CONSULTER NOS PLATS DU JOUR

Tournée de livraison du traiteur

Nous faisons tous les jours 4 tournées ou nous desservons des plats du jours si cela vous tente ou peu vous dépanner, téléphonez nous avant 10 h et nous nous ferons un plaisir de vous apporter votre repas.

Tournée 1

  • Hunspach
  • Schoenenbourg
  • Soultz- (Ober)
  • Kutzenhausen
  • Merkwiller
  • Lobsann
  • Hohwiller
  • Hermerswiller

Tournée 2

  • Surbourg
  • Schwabwiller
  • Betschdorf
  • Rittershoffen
  • Hatten
  • Oberroedern-Hoffen

Tournée 3

  • Altenstadt
  • Wissembourg
  • Riedseltz
  • Steinseltz
  • Rott
  • Drachenbronn

Tournée 4

  • Seebach
  • Trimbach
  • Aschbach
  • Stundwiller
  • Buhl

PLATS DU JOUR

Lundi 15 février

Hors d’oeuvre – Jambon braisé au miel, gratin de pommes de terre au miel – Fruit

remplacement: Escalope de porc, pommes rissolées, jardinière ou Assiette anglais (charcutière, crudités) ou Assiette crudités avec pâté en croute ou Salade cervelas oeuf tomate gruyère

Mardi 16 février

Salade charcutière – Steack haché de veau, pâtes – Fromage

remplacement: Escalope de porc, pommes rissolées, jardinière ou Assiette anglais (charcutière, crudités) ou Assiette crudités avec pâté en croute ou Salade cervelas oeuf tomate gruyère

Mercredi 17 février

Salade composée – Baeckeoffe – Yaourt

remplacement: Escalope de porc, pommes rissolées, jardinière ou Assiette anglais (charcutière, crudités) ou Assiette crudités avec pâté en croute ou Salade cervelas oeuf tomate gruyère

Jeudi 18 février

Potage – Saucisse à griller, purée de légumes – Pâtisserie

remplacement: Escalope de porc, pommes rissolées, jardinière ou Assiette anglais (charcutière, crudités) ou Assiette crudités avec pâté en croute ou Salade cervelas oeuf tomate gruyère

Vendredi 19 février

Hors d’oeuvre – Bouchées aux fruits de mer, riz – Fruit

remplacement: Escalope de porc, pommes rissolées, jardinière ou Assiette anglais (charcutière, crudités) ou Assiette crudités avec pâté en croute ou Salade cervelas oeuf tomate gruyère

Samedi 20 février

Entrée – Paupiettes de boeuf, choux à la crème, pommes sautées- Dessert

remplacement: Escalope de porc, pommes rissolées, jardinière ou Assiette anglais (charcutière, crudités) ou Assiette crudités avec pâté en croute ou Salade cervelas oeuf tomate gruyère

Foeller c’est 3 générations de savoir faire

La boucherie charcuterie traiteur Foeller situé à Seebach proche de Wissembourg et à 30mn de Haguenau est une entreprise familiale, innovante, traditionnelle et locale.

Comme par exemple pour la partie traiteur, le gyros est une spécialité grecque qui est très demandée, la rôtisserie avec des viandes en tout genre, brochettes géantes, coquelets, poulets, que ce soit pour des baptêmes, mariages, ou en soirée. La rôtisserie est toujours louée avec son personnel, une activité phare de la boucherie Foeller à Seebach. Que vous soyez dans les environs de Wissembourg, Haguenau, Brumath, Saverne, Strasbourg nous nous déplaçons pour répondre à vos attentes que vous soyez particuliers, professionnels ou associations.

LA CARTE TRAITEUR

ELEVAGE ET PRODUCTION ALSACIENNE

Nous sommes connus et reconnus pour l’estomac de porc farci, le jambon fumé maison, le salami maison ainsi que les 14 assortiments de charcuterie, autant dire qu’il y a le choix.

Nos agneaux viennent des bergeries des villages voisins, Preuschdorf et Trimbach, une fierté de travailler avec des éleveurs locaux. Nos autres viandes proviennent également de la région.

ELEVAGE ET PRODUCTION ALSACIENNE

Nous sommes connus et reconnus pour l’estomac de porc farci, le jambon fumé maison, le salami maison ainsi que les 14 assortiments de charcuterie, autant dire qu’il y a le choix.

Nos agneaux viennent des bergeries des villages voisins, Preuschdorf et Trimbach, une fierté de travailler avec des éleveurs locaux. Nos autres viandes proviennent également de la région.

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